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橙子皮，可入药。
引用文献或著作等作为论证根据解释橙皮
橙子皮，可入药。
明 李时珍 《本草纲目·果二·橙》：“香橙汤：宽中快气，消酒。用橙皮二斤切片，生姜五两切焙擂烂……沸汤入盐送下。奇效良方。”
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1.常绿乔木。叶卵形，果实圆球形，果皮有香气，果瓤汁多味甜。主产于中国南方各省。另有一种酸橙，果汁味酸，虽不宜生食，但可加工成蜜饯或入药。2.像橙的果皮一样的颜色，即黄中呈红的颜色。
1.人或生物体表面的一层组织：牛～。荞麦～。碰掉了一块～。2.皮子：～箱。～鞋。～袄。3.包在或围在外面的一层东西：包袱～儿。新书最好包上～儿。4.（～儿）表面：地～。水～儿。5.（～儿）某些薄片状的东西：铅～。豆腐～儿
橙皮
chéng píㄔㄥˊ ㄆㄧˊ柳橙的果皮。可入药，芳香性苦，除健胃外，更可用作调味及矫臭剂。
橙皮（中药名）
橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常绿小乔木，栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊沿岸，我国长江以南各地均有栽培，品种众多。冬季或春初，剥下来的果皮，晒干或烘干。橙皮为干燥外层果皮，常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，较光滑，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面黄白色，粗糙，呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆，气香，味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软，辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。
（来源：百度百科）