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赤蟹

  • 赤蟹
  • chì xiè
  • ㄔㄧˋ ㄒㄧㄝ ˋ

  • 词语解释
  • 引证解释

蟹的品种之一。

引用文献或著作等作为论证根据解释赤蟹
  1. 蟹的品种之一。

    唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“赤蟹,壳内黄赤膏,如鸡鸭子黄,肉白,以和膏实其壳中,淋以五味,蒙以细麪,为蟹飥,珍美可尚。” 宋 陆游 《霜夜》诗之二:“黄甘磊落围三寸,赤蟹轮囷可一斤。”

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