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豆乳

  • 豆乳
  • dòu rǔ
  • ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ

  • 词语解释
  • 引证解释

1.豆浆。

2.豆腐乳。

引用文献或著作等作为论证根据解释豆乳
  1. 豆浆。

    宋 洪迈 《夷坚丙志·福州异猪》:“ 政和 元年正月, 福州 北门卖豆乳人家,猪夜生七子。”

  • 相关字义
  • 国语辞典
  • 网络解释

豆乳

dòu rǔㄉㄡˋ ㄖㄨˇ

豆浆。

宋.洪迈《夷坚丙志.卷一三.福州异猪》:「政和七年正月,福州北门卖豆乳人家,猪夜生七子,但一为猪,余皆人头马足。」

豆乳

豆乳是指整粒大豆经过加水、压榨、加热和过滤而后得出来的一种饮料,其中大豆固形物应有8%以上,但不得添加其它任何成分。

(来源:百度百科)

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  • 外文翻译

英语:fermented bean curd; soya-bean milk