- 词语解释
- 引证解释
以精制茶为原料,用不同香花窨制成的茶叶。常用的香花有茉莉、玫瑰、玳玳、桂花、珠兰、玉兰等。汤色同原茶,既有茶香,又有花香。
引用文献或著作等作为论证根据解释花茶
用茉莉花等鲜花熏制的绿茶。也叫香片。
- 相关字义
- 国语辞典
- 网络解释
huā
1.种子植物的有性繁殖器官,由花瓣、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味:一朵~儿。2.可供观赏的植物:~木。~盆儿。~儿匠。种~儿。3.(~儿)形状像花朵的东西:灯~儿。火~。雪~儿。4.烟火的一种
chá
1.常绿木本植物,叶子长椭圆形,花一般为白色,种子有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。是我国南方重要的经济作物。2.用茶叶做成的饮料:喝~。品~。3.旧时指聘礼(古时聘礼多用茶):下~(下聘礼)。4.茶色:~镜。~晶。5.某些饮
花茶
huā cháㄏㄨㄚ ㄔㄚˊ用茉莉、桂花等香花薰制的茶叶。
也称为「香片」。花茶(茶叶种类)
花茶(Scentedtea),又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。
(来源:百度百科)