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焌油

  • 焌油
  • qū yóu
  • ㄐㄩㄣˋ ㄧㄡˊ

  • 词语解释
  • 引证解释

烹调方法,把油加热后浇在菜肴上。

引用文献或著作等作为论证根据解释焌油
  1. 一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。

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  • 外文翻译

英语:to pour heated oil and seasonings over food (e.g. a cooked fish)