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以蔬菜为馅的包子。
引用文献或著作等作为论证根据解释酸馅
以蔬菜为馅的包子。
元 马致远 《荐福碑》第二折：“秀才，你閒也是忙。忙便罢，閒便来寺里吃酸馅来。”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“ 宋四公 夜至三更前后，向 金梁桥 上四文钱买两隻焦酸馅。”
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1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水，跟某些金属反应生成盐和氢气，水溶液有酸味，可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。2.像醋的气味或味道：～菜。～枣。青梅很～。3.悲痛；伤心：辛～。悲～
包在面食、点心等食品里面的肉、菜、糖等：饺子～儿。点心～儿。
酸馅
suān xiànㄙㄨㄢ ㄒㄧㄢˋ菜包子。
元．马致远《荐福碑．第二折》：「闲便来寺里吃酸馅来。」
《喻世明言．卷三六．宋四公大闹禁魂张》：「宋四公夜至三更前后，向金梁桥上四文钱买两只焦酸馅，揣在怀里。」
酸馅
酸馅是一个汉语词语，拼音suānxiàn，是指以蔬菜为馅的包子。
（来源：百度百科）