- 词语解释
- 引证解释
1.粘在食物表面上的一层白糖。
2.白糖。
引用文献或著作等作为论证根据解释糖霜
白糖。制作糖霜之法相传起于 唐 大历 年间。
宋 王灼 有《糖霜谱》,载糖霜起源及制作食用之法颇详。 宋 苏轼 《次韵正辅同游白水山》:“糖霜不待 蜀 客寄,荔支莫信 闽 人夸。” 宋 苏轼 《送金山乡僧归蜀开堂》诗:“冰盘荐琥珀,何似糖霜美。”
- 相关字义
- 国语辞典
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táng
1.有机化合物的一类,可分为单糖、双糖和多糖,是人体内产生热能的主要物质,如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。2.食糖的通称。3.糖果:奶~。水果~。
shuāng
1.接近地面的水汽遇冷在地面或物体上凝结成的白色细微颗粒。2.白色如霜的粉末:柿~。3.比喻白色:~鬓。
糖霜
táng shuāngㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ冰糖。
宋.苏轼〈送金山乡僧归蜀开堂〉诗:「冰盘荐琥珀,何似糖霜美。」
宋.马咸〈遂宁好.遂宁好〉词:「遂宁好,胜地产糖霜。不待千年成琥珀,真疑六月冻琼浆。」
也称为「蔗霜」。糖霜
在我国古代,糖霜是指由甘蔗熬制的糖与冰糖。而现在的“糖霜”往往是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
(来源:百度百科)- 糖xx
- xx霜
糖字在开头的词语