- 词语解释
- 引证解释
糖霜(冰糖)的品级名。
引用文献或著作等作为论证根据解释瓮鉴
糖霜(冰糖)的品级名。
宋 王灼 《糖霜谱》第五:“收瓮,四周循环连缀生者曰瓮鑑,颗块层出如崖洞间钟乳,但侧生耳……一瓮中品色亦自不同,堆叠为假山者为上,团枝次之,瓮鑑次之,小颗块次之,沙脚为下。”
- 相关字义
- 网络解释
wèng
1.一种盛东西的陶器,腹部较大:水~。酒~。菜~。2.(Wèng)姓。
jiàn
1.镜子(古代用铜制成)。2.照:水清可~。3.仔细看;审察:~别。~定。4.可以作为警戒或引为教训的事:引以为~。前车之覆,后车之~。5.旧式书信套语,用在开头的称呼之后,表示请人看信:惠~。台~。钧~。
瓮鉴
wèngjiànㄨㄥˋㄐㄧㄢˋ
瓮鉴(甕鉴)
糖霜(冰糖)的品级名。宋王灼《糖霜谱》第五:“收瓮,四周循环连缀生者曰瓮鉴,颗块层出如崖洞间钟乳,但侧生耳……一瓮中品色亦自不同,堆叠为假山者为上,团枝次之,瓮鉴次之,小颗块次之,沙脚为下。”
(来源:百度百科)- 瓮xx
- xx鉴
瓮字在开头的词语