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盐酢

  • 盐酢
  • yán cù
  • ㄧㄢˊ ㄘㄨˋ
  • 鹽酢

  • 词语解释
  • 引证解释

盐和醋。北魏贾思勰《齐民要术·作菹并藏生菜法》:“蕨菹:取蕨暂经汤出,蒜亦然,令细切,与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》:“十三丧母,三十三丧父,二十五年盐酢不入口。”

引用文献或著作等作为论证根据解释盐酢
  1. 盐和醋。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹并藏生菜法》:“蕨菹:取蕨暂经汤出,蒜亦然,令细切,与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》:“十三丧母,三十三丧父,二十五年盐酢不入口。”

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