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旧时北方京津等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗，称为“咬春”。明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》：“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，曰咬春。”清吴伟业《琵琶行》诗：“穿宫近侍拜长秋，咬春燕九陪游燕。”清富察敦崇《燕京岁时记·打春》：“是日（立春）富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春。”马南邨《燕山夜话·今年的春天》：“有的人家每个人还要咬一口生梦卜，叫做‘咬春’，以预防疾病。”
旧时北方 京 津 等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗，称为“咬春”。
明 刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》：“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，曰咬春。” 清 吴伟业 《琵琶行》诗：“穿宫近侍拜长秋，咬春燕九陪游燕。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·打春》：“是日（立春）富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春。” 马南邨 《燕山夜话·今年的春天》：“有的人家每个人还要咬一口生梦卜，叫做‘咬春’，以预防疾病。”
- 相关字义
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1.上下牙齿对着用力夹住或弄碎东西。2.钳子夹住或齿轮、螺丝等互相卡住。3.指受责难或受审讯时牵扯别人（多指无辜的）：反～一口。4.话说得肯定：一口～定。5.读准字音；对字句的意思过于计较：～字清楚。～文嚼字。6.狗叫：
1.春季：～景。温暖如～。2.指一年的时间：一卧东山三十～。3.指男女情欲：怀～。～心。4.比喻生机：妙手回～。5.姓。
咬春
yǎo chūnㄧㄠˇ ㄔㄨㄣ北京立春日食生萝卜的习俗。
清．富察敦崇《燕京岁时记．打春》：「是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春，谓可以却春困也。」
咬春（立春的节气习俗）
立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。
（来源：百度百科）
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