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饔人

  • 饔人
  • yōng rén
  • ㄩㄥ ㄖㄣˊ

  • 词语解释
  • 引证解释

1.古官名。掌切割烹调之事。《周礼·天官·内饔》:“凡王之好赐肉脩,则饔人共之。”《左传·襄公二十八年》:“公膳,日双鸡。饔人窃更之以鶩。”

2.泛指厨师。唐沉佺期《白莲花亭侍宴应制》诗:“苑吏收寒果,饔人膳野禽。”明刘元卿《贤奕编·德器》:“庖肉为饔人所私食,不饱,乞治之。”

引用文献或著作等作为论证根据解释饔人
  1. 古官名。掌切割烹调之事。

    《周礼·天官·内饔》:“凡王之好赐肉脩,则饔人共之。”《左传·襄公二十八年》:“公膳,日双鸡。饔人窃更之以鶩。”

  2. 泛指厨师。

    唐 沉佺期 《白莲花亭侍宴应制》诗:“苑吏收寒果,饔人膳野禽。” 明 刘元卿 《贤奕编·德器》:“庖肉为饔人所私食,不饱,乞治之。”

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