- 羹字解释
- 引证解释
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。
〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》
又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
汤
- 羹字相关
- 外文翻译
- 说文解字
- 康熙字典
【广韵】【正韵】古衡切【集韵】【韵会】居行切，
音庚。【说文】作
。五味和羹也。小篆从羔从美。【尔雅·释器】肉谓之羹。【注】肉臛也。【疏】肉之所作臛名羹。【书·说命】若作和羹，尔惟盐梅。【传】盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。【礼·乐记】大羹不和。【注】大羹，肉湇，不调以盐菜。
又【云仙杂记】史凤，宣城妓也。待客有差等，最下者不相见，以闭门羹待之。
又【集韵】何庚切，音行。义同。
又【集韵】卢当切，音郞。【韵补】左氏传，陈蔡不羹。【释文】音郞。正义曰：古者羹臛之字亦爲郞，故鲁颂、楚辞、急就章与杨房浆爲韵。近世独以爲地名。宋玉招魂：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陈吴羹。◎按说文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮，不收羹，则从俗字，而反失正字矣。今增入。羮，俗羹字。见未集。
- 相关问答
- 网络释义
问：羹字的拼音（音节）是？
答：拼音（音节）是：gēng
问：羹字共多少画？偏旁部首是什么？
答：羹字共19画，部首是：羊。
问：羹字的结构和笔画顺序是？
答：羹字是上下结构，羹的笔画顺序：点、撇、横、横、竖、横、点、点、点、点、点、撇、横、横、竖、横、横、撇、捺。