科普
搜索
当前位置:首页  → 炒莴笋

炒莴笋

时间:2023-07-29 13:50:19人气:789作者:Kidding我要评论(0)

炒莴笋

莴笋,又名莴苣、白苣、莴菜、千金菜。莴笋的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B,维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长发育。

主料

莴笋250克

红萝卜适量

青红椒适量

辅料

盐少许

鸡精少许

水淀粉两汤匙

辣椒油一汤匙

炒莴笋的做法步骤

1.买个头均匀的莴笋嫩一点

2.去皮的莴笋

3.先斜刀切段

4.再切片

5.切好的莴笋片

6.红萝卜片配色用

7.热锅下油

8.下莴笋片快速翻炒

9.下红萝卜片

10.翻炒均匀

11.放少许盐,少许鸡精,炒匀

12.放一汤匙左右的辣椒油提香,再放两汤匙水淀粉翻炒均匀,出锅

13.成品,因为加了辣椒油和红萝卜月色微微有点黄。

CopyRight2021年 【爱下载】 版权所有 苏ICP备2023001350号-1

举报邮箱:aixaizai@qq.com