韭菜中毒要多久才会有感觉？

韭菜中毒要多久才会有感觉？

韭菜中毒一般半小时左右会有感觉。

一般情况下患者可以在大约半小时内感觉到自身的韭菜中毒，韭菜是一种比较常见的蔬菜。一般情况下韭菜无毒，吃韭菜并不会引起人体中毒，但如果韭菜出现腐败变质的情况，就会引起食物中毒。

患者一般会出现恶心呕吐、腹痛腹泻和发烧等症状，一般需要及时就医进行检查并对症治疗。而且韭菜含有较大量的硝酸盐，在炒熟后储存太久通常会转化为亚硝酸盐。如果吃得太多一般会导致中毒，尤其是对儿童。所以炒韭菜一般不建议隔夜吃，而且生韭菜的贮藏时间不宜过长。

建议患者平时不要将食物放太久，饮食注意营养均衡。