红枣泡水喝具有补中益气、养血安神、养胃健脾、滋阴补肾等功效;且红枣的营养价值较丰富,含有蛋白质、有机酸、维生素A、维生素C、糖类以及微量元素,泡水后也可以补充人体所需,从而增强人体免疫力。
此外,红枣中含有的环磷酸腺苷具有增强肌力、扩张血管、消除疲劳等作用,可以预防心血管疾病。
研究发现红枣对急慢性肝炎、贫血、肝硬化等病症也有一定的辅助治疗功效。
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