- 词语解释
- 引证解释
1.泛指各种佳肴食品。
2.用文火慢煮。
引用文献或著作等作为论证根据解释熬煮
泛指各种佳肴食品。
宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》：“约午时初，后苑恭进酥酒，十色熬煮。”
用文火慢煮。
- 相关字义
- 国语辞典
- 网络解释
1.把粮食等放在水里，煮成糊状：～粥。2.为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质，把东西放在容器里久煮：～盐。～药。3.忍受（疼痛或艰苦的生活等）：～夜。～苦日子。4.姓。烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：～白菜。～豆腐。
一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：～饺子。把病人的碗筷～一下。
熬煮
áo zhǔㄠˊ ㄓㄨˇ用小火慢慢烹煮。
如：「这高汤是用上等排骨熬煮而成的，因此味道特别鲜美。」
熬煮
【词语】：熬煮
【注音】：áozhǔ
【释义】：1.泛指各种佳肴食品。2.用文火慢煮。
（来源：百度百科）