- 词语解释
- 引证解释
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。
引用文献或著作等作为论证根据解释白饧
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。
北魏 贾思勰 《齐民要术·饧餔》：“煮白餳法：用白芽散糵佳；其成饼者，则不中用。用不渝釜，渝则餳黑。” 明 张鼎思 《琅琊代醉编·白饧》：“昔在 金陵 ，有一任子为鯁所苦，累日不能饮食，忽见卖白餳者，因买食之，顿觉无恙。”
- 相关字义
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1.像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。2.光亮；明亮：东方发～。大天～日。3.清楚；明白；弄明白：真相大～。不～之冤。4.没有加上什么东西的；空白：～卷。～饭。～开水。一穷二～。5.没有效果；徒然：～跑一趟。～费力气。6.
同“糖”。精神不振，眼睛半睁半闭：眼睛发～。
白饧
米或杂粮加麦芽谷芽熬成的一种糖
báixíngㄅㄞˊㄒㄧㄥˊ
白饧
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。北魏贾思勰《齐民要术·饧哺》：“煮白饧法：用白芽散糵佳；其成饼者，则不中用。用不渝釜，渝则饧黑。”明张鼎思《琅琊代醉编·白饧》：“昔在金陵，有一任子为鲠所苦，累日不能饮食，忽见卖白饧者，因买食之，顿觉无恙。”
（来源：百度百科）- 白xx
- xx饧
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