果糖

词语解释
引证解释

有机化合物，化学式C6H12O6。是蔗糖的组成物质，白色结晶，味甜。水果和蜂蜜中含有果糖。

引用文献或著作等作为论证根据解释果糖

1.某些植物花落后含有种子的部分：～实。～品。～木。结～（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。2.结局，与“因”相对：因～。成～。3.坚决：～决。～断。4.确实，真的：～真。如～。5.充实，饱足：～腹。6.姓。

1.有机化合物的一类，可分为单糖、双糖和多糖，是人体内产生热能的主要物质，如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。2.食糖的通称。3.糖果：奶～。水果～。

guǒ tángㄍㄨㄛˇ ㄊㄤˊ

一种酮糖。具左旋光性，天然存在于水果、蜂蜜中，可作为糖尿病患者的食品、营养剂。

果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净的果糖为无色晶体，熔点为103～105℃,它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。

（来源：百度百科）