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食谱

词语：食谱
拼音：shí pǔ
注音：ㄕㄧˊ ㄆㄨˇ
繁体：食譜

词语解释
引证解释

1.介绍菜肴等制作方法的书。

2.制定的每顿饭菜的单子：幼儿园～。一周～。

引用文献或著作等作为论证根据解释食谱

有关食物调配和烹调方法的书册或单子。
清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》：“又张生，係鹺商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而準酌之。” 清赵翼《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四：“一技成家动贵游，遂凭食谱姓名留。”
指开列日常饭菜名目的单子。
李季《周总理啊大庆儿女想念你》诗：“ 总理呵，吃饭你要亲自定食谱：高粱米、芸豆、窝窝头。”

相关字义
国语辞典

shí sì yì

1.吃。特指吃饭：～肉。废寝忘～。2.吃的东西：面～。小鸡觅～。丰衣足～。3.供食用或调味用的：～糖。～盐。4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象：日～。月～。拿东西给人吃。用于人名，如郦食其（jī）（汉朝人）。

1.按照对象的类别或系统，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供参考的书：年～。食～。2.可以用来指导练习的格式或图形：画～。棋～。3.曲谱：歌～。乐～。根据这首歌的～另外配了一段词。4.就歌词配曲：把这首诗～成歌曲。

食谱

shí pǔㄕˊ ㄆㄨˇ

记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍。

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外文翻译

英语：cookbook; menu; recipe

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