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汉字

  • ㄧˊ
饴
  • 8画
  • QNCK
  • 左右结构

  • 饴字解释
  • 引证解释

汉字“饴”的字义解释

饴糖,以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精,味甜爽口,可供制糕点、糖果等。

引用文献或著作等作为论证根据解释“饴”字

饴[yí]

〈名〉

  1. (形声。从食,台(yí)声。本义:饴糖,用麦芽制成的糖)同本义

    饴,米煎也。——《说文》

    饴,畅也。——《广雅》

    枣栗饴蜜。以甘之。——《礼记·内则》

    甘如饴蜜。——《论衡·本性》

    又如:饴浆(用米及麦芽为原料而制成的糖浆);饴蜜(饴糖与蜂蜜);饴饧(饴和饧)

〈形〉

  1. 甜。

    如:饴津(甜汁);饴盐(一种带甜味的盐);饴饵(甜美的食物);饴散(饴盐与散盐)

  • 饴字相关
  • 外文翻译

英语: sweet-meats; sweet-cakes; syrup

法语: sucre,joie

德语: Saft (S)​,Zucker (S)​,Zuckersaft (S)

  • 说文解字
  • 康熙字典

『说文解字』

米糱煎也。从食台声。,籒文饴从异省。与之切〖注〗䬮,古文饴。

『说文解字注』米糱煎者也。者字今补。米部曰。糱、芽米也。火部曰。煎、也。以芽米之爲饴。今俗用大麦。释名曰。饧、洋也。煑米消烂洋洋然也。饴、小弱于饧。形怡怡也。内则曰。饴蜜以甘之。。台声。与之切。一部。

〔古文〕䬮【唐韵】与之切【集韵】【韵会】盈之切【正韵】延知切,音移。【玉篇】饧也。【六书故】以米糵煎秫爲目饴也。【释名】饴小弱于饧,形怡怡然也。【本草】胶饴乾枯者曰饧。【诗·大雅】堇荼如饴。

又【周礼·天官·盐人】王之膳羞共饴盐。【注】饴盐,盐之恬者,今戎盐有焉。【疏】卽石盐是也。

又通作。【晋书·石崇传】王恺以澳釜。

又【集韵】【韵会】祥吏切,音寺。本作飤。【晋书·王荟传】以私米作饘粥以饴饿者。 【集韵】亦作粠。籀文作

  • 相关问答
  • 网络释义

  • 问:饴字的拼音(音节)是?

    答:拼音(音节)是:yí

  • 问:饴字共多少画?偏旁部首是什么?

    答:饴字共8画,部首是:饣。

  • 问:饴字的结构和笔画顺序是?

    答:饴字是左右结构,饴的笔画顺序:撇、横撇/横钩、竖提、撇折、点、竖、横折、横。

饴是饴糖,用麦芽制成的糖。(来源:百度百科)