- 饴字解释
- 引证解释
汉字“饴”的字义解释
饴糖,以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精,味甜爽口,可供制糕点、糖果等。
引用文献或著作等作为论证根据解释“饴”字
〈名〉
(形声。从食,台(yí)声。本义:饴糖,用麦芽制成的糖)同本义
饴,米煎也。——《说文》
饴,畅也。——《广雅》
枣栗饴蜜。以甘之。——《礼记·内则》
甘如饴蜜。——《论衡·本性》
又如:饴浆(用米及麦芽为原料而制成的糖浆);饴蜜(饴糖与蜂蜜);饴饧(饴和饧)
〈形〉
甜。
如:饴津(甜汁);饴盐(一种带甜味的盐);饴饵(甜美的食物);饴散(饴盐与散盐)
饴[yí]
- 饴字相关
- 外文翻译
- 说文解字
- 康熙字典
『说文解字』
米糱煎也。从食台声。,籒文饴从异省。与之切〖注〗䬮,古文饴。
『说文解字注』米糱煎者也。者字今补。米部曰。糱、芽米也。火部曰。煎、也。以芽米之爲饴。今俗用大麦。释名曰。饧、洋也。煑米消烂洋洋然也。饴、小弱于饧。形怡怡也。内则曰。饴蜜以甘之。从。台声。与之切。一部。
〔古文〕䬮【唐韵】与之切【集韵】【韵会】盈之切【正韵】延知切,音移。【玉篇】饧也。【六书故】以米糵煎秫爲目饴也。【释名】饴小弱于饧,形怡怡然也。【本草】胶饴乾枯者曰饧。【诗·大雅】堇荼如饴。
又【周礼·天官·盐人】王之膳羞共饴盐。【注】饴盐,盐之恬者,今戎盐有焉。【疏】卽石盐是也。
又通作。【晋书·石崇传】王恺以澳釜。
又【集韵】【韵会】祥吏切,音寺。本作飤。【晋书·王荟传】以私米作饘粥以饴饿者。 【集韵】亦作粠。籀文作。
- 相关问答
- 网络释义
问:饴字的拼音(音节)是?
答:拼音(音节)是:yí
问:饴字共多少画?偏旁部首是什么?
答:饴字共8画,部首是:饣。
问:饴字的结构和笔画顺序是?
答:饴字是左右结构,饴的笔画顺序:撇、横撇/横钩、竖提、撇折、点、竖、横折、横。
饴是饴糖,用麦芽制成的糖。(来源:百度百科)