村民煮食草乌中毒

村民煮食草乌中毒

大理市宾川县金牛镇彩凤村一村民，邀亲朋到家中煮食草乌炖猪脚，参加就餐的亲属先后出现中毒症状，并到医院就诊。经医院全力抢救，其中6人抢救无效死亡，其余21人正在救治当中。

亲戚一起吃草乌炖猪脚中毒，6死21伤 昨日下午2点，彩凤村一村民说：“煮食草乌这家一共有4口人，除了孕妇之外，其余3人都中毒了，还在医院里救治。”草乌是这家人在外地的亲戚帮忙买的。8日晚，这家人叫来邻村的四五家亲戚一起吃草乌炖猪脚，之后吃过草乌的人都中毒了。

中毒者年龄最大为90多岁最小为10岁半 据村民李作军介绍，曹云是他的妻子曹英的兄弟，煮草乌的曹芬是曹云的姐姐。

其他人是曹云的亲戚朋友；煮草乌的地点也是曹云家。 据当地村民介绍，中毒的人分别是北山村、太和村、塔村、水井村、下窝（同音）村等村子的人。在28位中毒者当中，年龄最大的为90多岁，年龄最小的10岁半。在这些人当中，2人是小孩，其中10岁半的这位男孩读小学，另一位读初中。

接到“有村民食用草乌中毒”的报告后，宾川县立即启动公共突发事件应急预案，一方面全力开展医疗救治工作，另一方面对当天参加就餐的人员进行全面排查，对出现疑似中毒症状的人员及时送医院救治。同时，再次在全县范围内发出通知，要杜绝食用不明食材，防止类似中毒事件的发生。

延伸阅读：什么是草乌 草乌是常用药材之一，近年来在临床上经常遇到草乌中毒情况。医用主要用其块根，另外还用草乌叶，花和芽等。秋季采挖，除去须根、杂质和泥土，洗净炮制后使用。

草乌味辛，性温、轻、强毒。有杀粘、消炎、止痛、燥黄水之功效。 功效 主要用于瘟疫、流感、天花、肠刺痛、丹毒、疖疮、腺肿、粘性肠痧、黄疸入脉、腮肿、腰腿痛、痛风、痹症、黄水病、中风等病症。 草乌中毒的症状 草乌中毒症状一般在服药后0.5—2小时之间出现。

中毒主要表现为神经毒性、心脏毒性和消化道毒性等，常引起各种异常的心电图改变，其中损害心脏是乌头碱中毒最重要、最多见的危险因素。

中毒症状有全身发麻，口渴，胃内强烈烧灼感，逐渐出现瘫痪，颜面及四肢痉挛，言语困难，视力、听力下降，神志不清，心律失常，呼吸加快，血压下降，最后因心律失常和呼吸抑制而死亡。

草乌中毒的预防 根据现行中国药典 一是每人一次食用不能超过1.5克至3克。 二是有心脏病史的患者食用草乌时要谨慎。 三是食用草乌时，忌酸、冷、甜食品，更忌豆类食品，吃完后不能喝凉水，不要迎风。

四是食用草乌后，如出现口舌发麻、全身麻痹、发胀、心慌、呕吐、手足痉挛、心率紊乱等症状，应及时到医院就诊。