胆固醇是什么

胆固醇是什么

胆固醇通常以脂蛋白的形式存在,而血浆中的低密度脂蛋白,是运输内源性胆固醇的主要载体,可通过低密度脂蛋白受体在其细胞膜上结合被降解并转化。而且随着人们生活水平的提高,吃的也越来越丰盛,胆固醇高的几率又不断上升。那什么是胆固醇呢?下面将为大家解答这个问题。

什么是胆固醇

胆固醇也叫胆甾醇,是环戊烷多氢菲的衍生物。

胆固醇是临床生化检测的重要指标,通常情况下,人体肝脏合成胆固醇并从食物中摄取,可转化为甾体激素或构成细胞膜的成分,同时维持血液中的胆固醇浓度不变。

胆固醇浓度会随着肝脏的损伤而下降;而黄疸梗阻和肾病综合征的病人中,胆固醇的浓度往往会升高。

另外,胆固醇主要来自身体本身的合成,食物中的胆固醇也是次要的。

知识点:胆固醇高的起因

1、不适当的饮食

如果平常饮食中脂肪含量过高,就会导致胆固醇上升。由于脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,其中饱和脂肪可导致胆固醇上升,而这类脂肪主要存在于牛肉、猪肉、蛋黄、黄油、蛋糕等食品中。所以,日常生活中应该尽量不要吃这类的食物。

另外,吸烟,喝酒,还能导致胆固醇偏高的情况。

2、基因因子

家人中的某个人胆固醇高,那么他们自己就很容易患上高胆固醇。而且这种疾病的遗传率很高,500人中就有1人遗传了高胆固醇。

另外,如果是超重或肥胖者,就很容易导致胆固醇偏高。与此同时,妊娠、绝经期的妇女等,也可导致胆固醇偏高。

所以,日常生活中要注意控制摄入胆固醇高的食物。

3、病理性因素

常见的症状有肝细胞损伤、阻塞性黄疸等。

在这些情况下,胆固醇的酯化和血液中的胆固醇降低都会导致肝细胞受损。并在肝硬化、重症肝炎等严重损伤的情况下,血液中的胆固醇降低。

而且阻塞性黄疸是由于胆汁排出受阻,血液中出现了脂蛋白X和肝内胆固醇合成亢进。

上面是关于什么是胆固醇的介绍。但愿上述内容能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。