加拿大龙虾的做法

加拿大龙虾的做法

1.现将水没过龙虾三厘米，加入洋葱。白葡萄酒。柠檬汁。白胡椒粉。月桂叶。香草枝煮3-5分钟，闻到香味后再倒入少许水关火焖15分钟以后把大虾捞出，放入冰块中冷却。

2.将大虾用刀子剔出整个龙虾肉，剔出虾线。虾包。

3.用橄榄油煸香黄油煸炒切碎的草莓小粒，慢慢翻炒加入苹果醋，白糖，酸辣酱。直至草莓汁浓稠

4.把龙虾肉放入草莓汁中，轻轻翻动，吸收草莓的味道。

5.把龙虾肉，苦菊叶装盘。用松子仁点缀即可！