盐加碘还是不加碘更好要因地区与个人而论。
缺碘会导致甲状腺疾病的发生,比如甲状腺体积增大、甲状腺功能减退症,影响人体正常的智力与体格发育,此类患者建议食用加碘盐。碘元素过量会引起甲状腺肿、甲状腺功能亢进等疾病,此类患者建议食用无碘盐。
若身处沿海地区,因食用海带、紫菜等含碘量高的食品较多,选择不加碘的盐会更好。若不清楚自身情况,建议到医院检查甲状腺激素,在医生指导下选取食用盐。
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