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菜豆

  • 菜豆
  • cài dòu
  • ㄘㄞˋ ㄉㄡˋ

  • 词语解释
  • 引证解释

1.一年生草本植物,茎蔓生,小叶阔卵形,花白色、黄色或带紫色,荚果较长,种子近球形,白色、褐色、蓝黑色或绛红色,有花斑。嫩荚是常见蔬菜。种子可以吃,也可入药。

2.这种植物的荚果或种子。‖通称芸豆,也叫四季豆。

引用文献或著作等作为论证根据解释菜豆
  1. 一年生草本植物,茎蔓生,花白色或紫色。荚果很长,可食用。也称四季豆、云豆。

  • 相关字义
  • 国语辞典

菜豆

cài dòuㄘㄞˋ ㄉㄡˋ

植物名:(1)​ 豆科菜豆属,一年生草本。茎细长,缠绕于其他物体上,叶互生,夏开白色或粉红色蝶形花。果实也称为「菜豆」,呈椭圆形,藏于肉质长䇲中,有白色、褐色或黑色等不同颜色,豆荚及果实可供食用。也称为「敏豆」、「四季豆」、「云豆」。(2)​ 豇豆的别名。参见「豇豆」条。

  • 相关链接
  • 外文翻译

英语:kidney bean

法语:haricot

德语:Bohne, Gemüsebohne